OPERADOR MÁQUINA DE BRANQUEAR ÓLEO COMESTÍVEL

• Opera equipamento de refinaria de óleo, azeite e gorduras vegetais, manejando o sistema de neutralização composto de centrífugadora, trocadora de calor, misturador e tanque de lavagem;

• regula vazão, temperatura e dosagem de soda cáustica, para remover acidez e impurezas do óleo em processamento;

• opera o sistema de branqueamento composto de tanque, reator, filtro e sistema de vácuo;

• regula temperatura, pressão e vácuo;

• adiciona terra alvejante e carvão, para remover pigmentos do óleo em processamento;

• opera sistema de desodorização composto de reator especial, bombas, filtros, tanques de armazenamento, sistema de vácuo e torre de resfriamento;

• regula temperatura, pressão e vácuo para remover os odores característicos do grão em processamento;

• efetua, quando necessário, pequenos reparos nas instalações de refinaria;

• faz, quando necessário, manutenção preventiva nas instalações de refinaria;

• outros afins.