LANCHEIRO

• Trabalha na copa ou no restaurante, preparando sanduíches, refrigerantes, vitaminas, sorvetes e outros;

• prepara pequenas refeições na chapeira, bifes e saladas frias conforme as solicitações dos clientes, servindo-os no balcão da copa, providenciando guardanapos, talheres, copos e outros ingredientes;

• utiliza-se de instrumentos eletrodomésticos próprios de cozinha e copa: batedeiras, liqüidificadores, espremedores de frutas, estufas, equipamentos de lancheira etc.;

• mantém perfeitamente asseado o ambiente de copa e demais utensílios, acessórios e equipamentos utilizados na execução de suas tarefas;

• quando necessário, providencia o suprimento ou reabastecimento dos gêneros consumidos na copa: frios, bebidas, carnes, secos e molhados, etc.;

• providencia pratos rápidos, bebidas e lanches, conforme solicitações e instruções do pessoal de serviço: garçon, garçonete, barman e outros;

• executa serviços afins.